La dispensación controlada es la mejor alternativa para cubrir las necesidades de higiene de los negocios con alta afluencia. Y en ese tema la empresa española LOSDI tiene una amplia experiencia, además de una amplia gama de productos que cubren prácticamente todos los ámbitos de la higiene. (más…)
En la cocina de hoy se necesita rapidez, precisión, versatilidad y rentabilidad. Un horno debe ser capaz de cubrir todos estos aspectos y ser un integrante más del equipo de cocineros.
Los hornos Unox ponen a tu disposición tecnologías que gestionan todos los parámetros involucrados en el proceso de cocción, y lo hacen simplemente; con sencillez. (más…)
¿Estás gastando mucho en productos de higiene y limpieza? ¿No puedes llevar un control pormenorizado del gasto en productos para tu equipo de limpieza? ¿Te preocupa si los productos que usas son amigables con el medioambiente?
Si te sueles hacer estas preguntas sigue leyendo sobre la solución que te presentamos en este artículo… XOP, higiene eco inteligente para tu negocio. (más…)
En una cocina profesional es necesario contar con distintos equipos para conseguir las diversas elaboraciones que exige la alimentación comercial moderna. Una cocina; un horno; una plancha; una freidora, todos elementos que tienen su coste económico (que puedes encontrar en TodoHotel), pero que también necesitan un sitio en la cocina, limitando el espacio útil de trabajo.
En esta ocasión les presentamos la solución perfecta para estas dos situaciones, pero también para cualquier otra que se presenta en la cocina profesional de hoy. (más…)
Desde 1790, la familia Felix elabora en Solingen, Alemania -el corazón de la forja de cuchillería del mundo-, los más finos y mejores cuchillos a nivel mundial. Felix es sinónimo de arte y tradición en la elaboración de cuchillos únicos, para una gastronomía de alto nivel. (más…)
Te presentamos la plancha Vitrogaz , la vitrocerámica a gas que viene a revolucionar tu cocina, mejorando los tiempos de elaboración, conservando los sabores auténticos de cada producto y reduciendo el tiempo de limpieza. Y lo mejor… ahorrando hasta un 70% el consumo de gas. (más…)